Cicerbita alpina (L.) Wallr.

Product Code:Cicerbita violetta, Lattuga dell'orso – Composite
Ambiente naturale: vallecole umide, presso corsi d'acqua, nella boscaglia subalpina: da 1000 a 1800m.
Fioritura: da giugno a luglio
In giardino: pianta molto conosciuta per il suo utilizzo come verdura o ingrediente di salse di contorno. In natura non è facile da trovare. E’ vigorosa, alta fino a 120cm. Le foglie, pennatopartite, hanno dei grossi denti. I fiori sono dei capolini azzurro-blu, portati numerosi su corimbi apicali. Questo loro colore intenso li fa subito notare nella penombra della boscaglia.