I fiori di prato sono da sempre legati alle attività di sfalcio e di raccolta del fieno dei prati stabili.

In questo gruppo sono compresi i tipici " fiori di campo", quali ad esempio la margherita bianca, la salvia dei prati, il caglio zolfino, la campanula glomerata, e la betonica, che oggi troviamo per lo più solo in collina e in bassa montagna. I prati di pianura infatti non hanno più fiori.

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