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Oxalis acetosella L.
Product Code:Acetosella dei boschi - Oxalidacee
Ambiente naturale:
cresce nei boschi di latifoglie e di conifere, sulla lettiera ricca di humus, da 0 a 2000m
Fioritura:
da aprile a giugno
In giardino:
piccola piantina alta 10-15cm. Cresce nel sottobosco su cumuli di sostanza organica umificata, diffondendosi con sottili rizomi. Soffre se esposta al sole, e quindi va piantata solo all’ombra.
Le sue foglioline trifogliate si chiudono quando piove. I fiori solitari sono bianchi con venature violette. Le foglioline, di sapore acidulo per la presenza di acido ossalico, erano anticamente usate per insaporire le insalate o le minestre.