Aromatiche e piante utili spontanee

In questo gruppo sono comprese specie spontanee appartenenti alla flora italiana, diffuse in svariati ambienti naturali, la cui caratteristica comune è quella di essere piante utili all'uomo.

Coltiviamo anche specie molto diffuse, come il rosmarino, la salvia, il timo e la santoreggia, ma solo nella loro forma spontanea, che si presenta diversa da quella di origine orticola.

 

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